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第十九章悲哀的傀儡
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烧烤的艺术
站在皇宫的阁楼上,夕阳洒在金日磾的脸上,为他修剪得整洁的须髯,镀上一道美丽的金边。
他说:“烧烤,是一门精确的艺术。
“上好的精炭,采于终南山三十年的老松。
削冠,去根,只要中间最挺拨的那一段。
截至一尺一,不可多一分,不可少一分。
置于窑中。
窑高七尺一,底部是绿黏土,底部是红黏土,门的部位是蓝黏土。
然后密封,升火,经过干燥、热解、熔融、粘结、固化、收缩等阶段,开窑时得到的是一种黑到极致的诱人多孔状。
这种精炭烧出来的食物,最是精美,没有丝毫的烟气。”
远方,传来依稀模糊的嘶喊声,霍光自后缓步踱过来,与他并肩而立,看着横桥方向。
横桥上,拥挤着许多侍卫,已经搭好了一只巨大的炭烤架。
炭火已经升起。
金日磾深深地吸了口气,陶醉的表情,低语道:“你可闻到,那深山溪涧边的花开与鸟鸣。”
霍光道:“刚才陛下又拉了一裤裆……”
金日磾截口打断他:“耐心,我告诉过你的,耐心。
一块松软的木材,在持续而稳定的高温炙烤下,能够变成美到极致、黑到优雅的木炭。
这其中需要的不是急切或冲动,而是淡泊于心的耐性。
没有耐性的人,就体会不到如此精美的享受。”
远方横桥上,一个人被侍卫们强行拖了过来。
虽然距离遥远,但黄门太监苏文的惨号,站在这里还是能够清晰听到:“陛下,别杀仆,不要烧死仆,仆无罪错呀,仆也没敢跟任何人说起太子的事儿,没敢说呀……”
霍光皱眉:“叫他闭嘴。”
金日磾失笑:“需要吗?不需要吧。
上好的烧烤,需要的不仅是耐心,还有宽容。”
黄门太监苏文,已经被剥光衣衫,插到烧烤架上,侍卫们慢慢地转动竹竿,让他全身均匀受热。
濒死前夕,苏文突然爆发出一阵尖利的惨号:“陛下呀,饶过仆吧,仆实言招供,仆之所以构陷太子,是因为有人指使啊。
陛下,陛下啊,那图谋害死太子和皇后的人,就在你身边呀……在你身边呀!”
金日磾轻声道:“该抹蘸料了。”
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