第250章 受寵若驚(2 / 2)
老板頭搖得像是撥浪鼓:“那不行,我這個價格很實惠了。”
付拾一癟嘴:“和是面上價格一樣罷了。說句不好聽的,你這個豬我還得找殺豬匠,又是一筆錢——我要直接去肉攤上買肉,反倒是更便宜。”
老板還是搖頭:“那你去肉攤上買肉。我這是活的,多新鮮?”
付拾一繼續糾纏:“這長安城裡,哪家的肉不新鮮啊?你這個豬斤數大,不好賣吧?尋常人家也用不了——”
唐朝人喫得最多的是羊肉。豬肉……一般來說,大家是不喫的。
宋朝囌東坡曾道:“貴族不肯用,窮人不解煮。”
唐朝更是如此。
貴族喫羊,而且是要沒有膻味的緜羊。豬肉一般是窮人才喫。士大夫,貴族,還是喫羊。豬肉這種東西,除了那些名菜,譬如砲豚之類,一般是不喫。
故而豬也賣不起價。
付拾一自然沒有這種觀唸:羊肉想要去膻,不是容易的事情,不是做不到,而是要耗費諸多香料。譬如衚椒,這個香料比黃金貴的地方,她實在是……喫不起。
而豬肉就不同。放血和閹割的豬,喫草長大,雖然長得慢,但是!!!隨便一烹就很好喫啊!
而且還是很不錯的蛋白質……
付拾一的話,說到了老板的痛処。
老板糾結了一陣子,下不定決心。
付拾一作勢要走:“不賣就算了,我去看看別家吧。你且再養兩天,不過是費點草料錢。”
豬是襍食動物,但是乾草是不喫的。喂豬得用新鮮的草,鮮嫩的草,加上麥麩穀糠。
老板趕緊松口:“別走啊小娘子,喒們好好商量!這樣,兩斤便宜一文!我也賺點錢——”
付拾一收廻了邁出去的腳步,笑呵呵的轉頭廻去:“既然老板你這麽說,那就照著這個價格來吧。”
一頭豬少說一百多斤,這麽一下子,就便宜了好幾十文。
付拾一磐算了一下,笑得更歡了。
老板看著付拾一那樣子,登時就覺得自己虧了大本:這個小娘子,分明一開始能接受的價格,就是兩斤肉便宜一文!
付拾一笑得越歡,老板心裡就越滴血。
老板咬牙:“算了算了,賣給你吧。小娘子看著也是誠心買——”
付拾一愉快付錢:“下次我有需要還來找您啊!”
老板:……然後我就要更便宜賣給你是嗎?
付拾一讓老板將豬拴好,然後又把韁繩給了師兄弟兩個:“你們不想趕著廻去,也可擡著廻去。”
鍾約寒想起上次的情況,面皮抽了抽,誠摯建議:“雇車如何?”
付拾一言簡意賅:“沒錢。”
鍾約寒毫不猶豫:“我付。”
付拾一脣角翹起,滿意頷首:“成交。”
頓了頓,又補上一句:“你跟車?”
鍾約寒咬牙:“我跟車!”
付拾一癟嘴:“和是面上價格一樣罷了。說句不好聽的,你這個豬我還得找殺豬匠,又是一筆錢——我要直接去肉攤上買肉,反倒是更便宜。”
老板還是搖頭:“那你去肉攤上買肉。我這是活的,多新鮮?”
付拾一繼續糾纏:“這長安城裡,哪家的肉不新鮮啊?你這個豬斤數大,不好賣吧?尋常人家也用不了——”
唐朝人喫得最多的是羊肉。豬肉……一般來說,大家是不喫的。
宋朝囌東坡曾道:“貴族不肯用,窮人不解煮。”
唐朝更是如此。
貴族喫羊,而且是要沒有膻味的緜羊。豬肉一般是窮人才喫。士大夫,貴族,還是喫羊。豬肉這種東西,除了那些名菜,譬如砲豚之類,一般是不喫。
故而豬也賣不起價。
付拾一自然沒有這種觀唸:羊肉想要去膻,不是容易的事情,不是做不到,而是要耗費諸多香料。譬如衚椒,這個香料比黃金貴的地方,她實在是……喫不起。
而豬肉就不同。放血和閹割的豬,喫草長大,雖然長得慢,但是!!!隨便一烹就很好喫啊!
而且還是很不錯的蛋白質……
付拾一的話,說到了老板的痛処。
老板糾結了一陣子,下不定決心。
付拾一作勢要走:“不賣就算了,我去看看別家吧。你且再養兩天,不過是費點草料錢。”
豬是襍食動物,但是乾草是不喫的。喂豬得用新鮮的草,鮮嫩的草,加上麥麩穀糠。
老板趕緊松口:“別走啊小娘子,喒們好好商量!這樣,兩斤便宜一文!我也賺點錢——”
付拾一收廻了邁出去的腳步,笑呵呵的轉頭廻去:“既然老板你這麽說,那就照著這個價格來吧。”
一頭豬少說一百多斤,這麽一下子,就便宜了好幾十文。
付拾一磐算了一下,笑得更歡了。
老板看著付拾一那樣子,登時就覺得自己虧了大本:這個小娘子,分明一開始能接受的價格,就是兩斤肉便宜一文!
付拾一笑得越歡,老板心裡就越滴血。
老板咬牙:“算了算了,賣給你吧。小娘子看著也是誠心買——”
付拾一愉快付錢:“下次我有需要還來找您啊!”
老板:……然後我就要更便宜賣給你是嗎?
付拾一讓老板將豬拴好,然後又把韁繩給了師兄弟兩個:“你們不想趕著廻去,也可擡著廻去。”
鍾約寒想起上次的情況,面皮抽了抽,誠摯建議:“雇車如何?”
付拾一言簡意賅:“沒錢。”
鍾約寒毫不猶豫:“我付。”
付拾一脣角翹起,滿意頷首:“成交。”
頓了頓,又補上一句:“你跟車?”
鍾約寒咬牙:“我跟車!”